第548章 梁山好汉（1/6）
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无边落木萧萧下，一场秋雨一场寒。
面雨打窗棂，堂中孤寂肃静，息一派幽冷。
赵柽笔，蘸了墨汁，在案上白宣细细写去，作了首散令小桃红。
一城秋雨豆花凉，闲倚望。
不似年时鉴湖上，锦云香，采莲人语荷花荡。
风雁行，清溪渔唱，吹恨沧浪。
写完了，摸出枚在江刻制的沧浪主人印章，轻轻盖上。
，应景，字号与曲符。
随后呆坐了片刻，就去门听雨，不中到什，脸沉闷复杂。
白战从面檐廊下小跑过来，见了礼后，进堂内点亮了两白银烛台，每烛台置了六蜡烛，顿时起来，一扫之晦暗，甚至有温暖。
过不一会儿，白霸拿了食盒，刻元缨带兵乔装上，有赵柽自己吃饭。
饭菜简单，一碗糙米饭，不少米粒还有稻壳包裹未去掉，一盘素炒青菜，一盘蒸羊排。
这个时候实已经有了炒菜，粗略算下，早在唐之便算有了，见于朝的《齐民要术》，上面记载了炒菜的祖宗，是一非简单的菜，炒鸡蛋。
是，炒菜在时实无法轻易简单实现，不会摆上寻姓家的桌子，到本朝，虽逐渐人所，却也非市井小民能够吃得起的。
东京城内的一店，中便有炒制的菜，名较大的有炒鸡、炒兔、炒羊、炒牡蛎、炒腰子等等，都卖得贵。
可虽酒店中的菜牌上有了，却依旧无法盛行，毕竟时铁锅虽能够打，轻薄的十分希有昂贵，罕少人家能够使用上。
而铁锅技术的大举发，乃是在本朝之后了，到时铁锅逐渐定型完善，薄铁锅可以轻易打，炒菜的地才随之奠定，铁锅技术是炒菜行的两个必备条之一。
二个条则是油的普，油是炒菜关键的，唐朝的面，油没有大量出现，有少量的动物油，而且不会用于炒菜，到唐之时，素油也就是植物油才开始批量制，炒菜成为可能，再至年后花生油从传递而来，才彻底引爆炒菜的行。
无边落木萧萧下，一场秋雨一场寒。
面雨打窗棂，堂中孤寂肃静，息一派幽冷。
赵柽笔，蘸了墨汁，在案上白宣细细写去，作了首散令小桃红。
一城秋雨豆花凉，闲倚望。
不似年时鉴湖上，锦云香，采莲人语荷花荡。
风雁行，清溪渔唱，吹恨沧浪。
写完了，摸出枚在江刻制的沧浪主人印章，轻轻盖上。
，应景，字号与曲符。
随后呆坐了片刻，就去门听雨，不中到什，脸沉闷复杂。
白战从面檐廊下小跑过来，见了礼后，进堂内点亮了两白银烛台，每烛台置了六蜡烛，顿时起来，一扫之晦暗，甚至有温暖。
过不一会儿，白霸拿了食盒，刻元缨带兵乔装上，有赵柽自己吃饭。
饭菜简单，一碗糙米饭，不少米粒还有稻壳包裹未去掉，一盘素炒青菜，一盘蒸羊排。
这个时候实已经有了炒菜，粗略算下，早在唐之便算有了，见于朝的《齐民要术》，上面记载了炒菜的祖宗，是一非简单的菜，炒鸡蛋。
是，炒菜在时实无法轻易简单实现，不会摆上寻姓家的桌子，到本朝，虽逐渐人所，却也非市井小民能够吃得起的。
东京城内的一店，中便有炒制的菜，名较大的有炒鸡、炒兔、炒羊、炒牡蛎、炒腰子等等，都卖得贵。
可虽酒店中的菜牌上有了，却依旧无法盛行，毕竟时铁锅虽能够打，轻薄的十分希有昂贵，罕少人家能够使用上。
而铁锅技术的大举发，乃是在本朝之后了，到时铁锅逐渐定型完善，薄铁锅可以轻易打，炒菜的地才随之奠定，铁锅技术是炒菜行的两个必备条之一。
二个条则是油的普，油是炒菜关键的，唐朝的面，油没有大量出现，有少量的动物油，而且不会用于炒菜，到唐之时，素油也就是植物油才开始批量制，炒菜成为可能，再至年后花生油从传递而来，才彻底引爆炒菜的行。