第21章 大开眼界（1/7）

　　静静的过了十多天，转眼到了十一月份。
　　街道两旁的杨树叶子全部落净，剩下秃秃的树枝在秋之中倔的挺立着，好准备迎接漫长儿寒冷的冬季的到来。人们穿上毛衣毛裤，上了岁数的把棉袄棉裤都穿上了，并戴上帽子，提前进入冬季。
　　中午饭忙，到洗碗间开始洗碗，李艳华拿着一封过来。
　　“谭哥，看——”
　　“我的？”我狐疑的问。
　　“你的。”
　　从李艳华中接过，十分激动，擦擦，迫不及待的开。
　　五姐在里说家里一切都好，母亲体好，不用惦记。秋已经了，年玉成挺好，是大丰。过年不母亲种地了，年冬天就把地包出去，包给后院的叔伯二哥。我不用惦记家里，在外面好好学厨师，也不用总给家邮钱，母亲的零钱够用。
　　嘱咐我过年的时候一定家，母亲想我了。
　　我也想母亲，想家。
　　看心里踏实不少，站在那出了天神。母亲的面孔在眼前出现，还有家里的院子、老屋、场院上的玉堆、外屋地、里屋------最后定格在母亲上。
　　一头灰的头发，满是皱纹的脸，灰蒙蒙的眼睛，瘦小的体，那熟悉的洗得发的对襟衣服------还有，母亲一个人在场院扒苞，一穗穗扒着，扒了一会儿，抬头看看天，想着在城的儿子，然后长长的叹气，过神来，继续慢慢的一穗穗扒着------
　　眼圈里溢满了泪水。
　　我的母亲呀——
　　李艳华端着一盒子撤下来的餐进洗碗间，见到我眼里噙满了泪水，心里不由然的揪了一下，下下餐盒小声问：“咋还哭了？出啥事了？”
　　赶紧的擦擦眼睛，笑着对说：“没事，就是有点想家了。”
　　李艳华睁着大眼睛看我，在定实没啥事之后把揪着的心下来，拍了我一下说：“还以为出啥事了，吓我一跳，知道这样就不把给你了，你着急！”
　　冲笑笑，然后继续刷碗。
　　和李剑寒一起配菜的水案辞职不了，老板和陈师傅合计了一下，没找水案，而是找了个女的专职刷碗，把我调过去和李剑寒一起配菜。我一边水案一边零活，但是不用刷碗了。
　　常激老板和陈师傅给我这次机会，要不是他俩我得在零活位置上奋到过年。
　　在厨房了这长时间，知道一个零活想要当水案不那么易，就刀工练到水案程度，没人提携也没用，只能老老实实的在零活位置上待着。
　　学厨师的人很多，如果不认识厨房人，没有谁带着很难从零活上到水案。一都是厨师长带的人，或者老板的亲戚有这样的机会。水案不单是位置的提升，还意味着从此以后是术工种了，工资也会上涨，离厨师的位置了一。