第六章 晚清的“老九门”(1/4)
李谕过东来顺饭庄,古典的铜锅涮出来的羊肉让人味无穷,而且他调酱汁的也是一绝,不是北方的麻酱韭花还是南方的碟香油,能整出非棒的口感。
和同学一吃饭是他亲作为“调香师”,可以说是非有效地缓了南北矛盾!
可惜在甜豆腐脑和咸豆腐脑领域,他还是无出有效的衡。
摊的他人坐定,李谕过问:“丁板,怎不见涮羊肉?”
丁德用毛巾擦了擦汗:“爷真是开玩笑,我的摊哪有条个!”
“可以的!”李谕,里却说:“为我还着哪。”
丁德他说的满头问号:“要不…吃碗面?”
“叮叮!”
李谕丢下8个铜板,“一碗羊肉杂面,我也尝尝丁板的艺。”
丁德信满满:“您,在东边半片城,就吃不到我这的羊肉杂面!”
丁德的艺没的说,也大。一碗面下肚,李谕才感觉腹中满满。
趁着时间还早,李谕在街上转了一圈,街上摊卖的东不贵,集中在钱到钱间,是种不算多。
吃饭买东的普百姓也朴素,像丁德一碗面卖钱,多人还是要货三,往往会在钱的面和三钱的包子间犹豫半。毕竟对他们而言,能吃饱肚子就够!
晚清的百姓绝大多数在温饱线上下,每的开销不会超过20钱,在现在的话,差不多是块钱的样子。
权贵们可就不一样了,豪掷千金也不在话下。所以说,晚清的会绝对是朱门酒肉臭!