厨子老谭的北方往事

　　二零一零年正月十六。
　　省城的年味刚刚散尽，大街小巷还残留着烟花爆竹的碎屑。
　　初十下的一场大雪让这个冬天的寒冷又增加几分，走在街上的人们穿着厚厚的各式棉衣、羽绒服，纷纷把帽子拉紧，把口罩戴上，只露出两只眼睛，哈气在口罩上结层白霜。
　　这是省城近十年来最寒冷的一个冬天。
　　马路上的雪被过往的车辆轧没了，黝黑的柏油路面在阳光的照射下有些发亮。街道两旁的树下堆着残雪，不那么洁白，灰突突的。
　　一些临街的门市店铺前有推起的胖乎乎的雪人，头上带着小红帽，鼻子是长长的胡萝卜，为这个寒冷而枯燥的冬天增添了几分童趣。
　　省城，一座古老而英雄的城市。
　　七千二百年前，人类在此农耕渔猎，繁衍生息，创造了新乐文化。
　　春秋时立邦，后建制为郡，几经沧桑，素有“一朝发祥地，两代帝王都”之称。清太祖迁都于此，时称“盛京”，皇太极在此改国号为清，建立满清国。
　　一代帝王埋身于此，建了皇陵——北陵。
　　北陵公园独占一隅，古树参天。陵前庄严肃穆，陵后静霭森森。
　　沿着黄河大街往北走，过北陵公园西门，再过二环桥，便到了三台子。
　　中国第一架自主研发的战斗机飞起的地方。
　　三台子，兵家必争之地。地处省北，紧守省城北大门，地势高于市区十米。新中国成立后，战斗机制造厂兴建于此，为国家兵工厂。
　　由于飞机制造厂的存在，改革开放前这里还处于管制状态。拿建楼来说，不能超过八层，要不然影响飞机的起降。所以三台子的居民楼大都是五到六层的，高层的很少。最多的是前苏联援建的三层住宅楼，一律铅灰的无产阶级本色。
　　九十年代初期从三台子到太原街叫去市里，那时这里是郊区，除了飞机厂和附近的几个居民小区外周围全是稻田地，再往北走就是农村了。
　　随着市区不断的增容扩建，三台子逐渐被开发，经过十多年的发展，现在已经和市里没啥区别了。尤其是地铁二号线的开通，整个三台子活泛起来，隐隐有超过市内五大区的势头。
　　三台子地铁站在松山路和黄河大街交叉口。
　　没修地铁时这里是个普通交通岗，现在成了繁华地带。
　　随着地铁的开通，整个松山路和黄河大街的房价随之上涨，从四千直接蹿升到六千，并且还在往上升。
　　老谭家在松山路南的四五零小区，说是小区其实是个无门大院，全是前苏联援建的三层住宅楼。一个楼口三家人，共用一个卫生间，一个厨房，每家一屋，面积十八平方米。
　　昨天元宵节，老谭一家三口和隔壁李哥家三口人一起过的。
　　吃饭的时候李哥问老谭什么时候买房子，老谭看看老婆林燕，林燕说等啥时候动迁啥时候买。李哥看了一眼前面的地铁站说动迁也快，顶多两年。
　　李哥在梧景新村买的期房，还有一年下来。梧景新村是武警总队开发的，李哥武警出身，给的内部价，两千四一平。外部人这个价下不来，至少六千打底。
　　俩家是十多年的邻居，处得和一家人一样。李哥买房子的时候撺弄老谭也买，林燕觉着手里的钱不宽裕，想缓两年。没成想现在的房价像坐了火箭一样蹭蹭往上蹿，攒钱的速度跟不上涨的节奏，更不宽裕了。
　　过完年从老家回来老谭说不准备打工了，想开个小饭店。林燕说家里的钱是留着买房子的，叫他努努力再奋斗两年，等买完房子再开饭店。
　　见老婆不同意也就没再往下说。
　　儿子一周岁的时候，为了多挣点儿钱老谭一直在外地干了。先是阜新两年，之后去了滨海，一干三年。夫妻俩五年时间两地生活，总不在一起，也是无奈。
　　林燕比较强势，有性格，脾气倔，能吃苦，有开创精神，用流行的话说就是女汉子。老谭长年在外地工作，她在家一边带孩子一边上班，把家料理得井井有条，儿子教育的乖巧懂事，对一个女人来说够厉害的。
　　家里没个男人不行，遇到点儿啥事连个商量的人都没有。尤其是孩子感冒发烧，心里那个焦急劲儿就别提了，恨不得老谭马上回来才好。
　　但是没办法，谁叫日子困难呢。
　　谁也不愿意两地生活，都知道身边有个人好。哎，苦就苦点儿，等买了房子就好了，都喘口气，说啥也不让老谭去外地了。
　　老谭在外地每年能回来一趟不错了。他是厨子，饭店工作就这样，一个萝卜一个坑，你走了别人马上顶上，根本不留空。
　　为了挣钱也是没办法的事。
　　这也是从农村出来的打工人的无奈与现实，想在一个陌生的城市生存下去首先得解决住房问题，不像城市的原居民不用为住房发愁。
　　老谭站在楼口，一边抽烟一边想早上林燕上班前说的话，要他出去找个活干，儿子过两天从姥姥家回来，得交幼儿园园费了。
　　他当时趴在床上，心说这刚待几天，大正月十六就出去找活，还有没有王法了？当然，这话只能在心里说说，不能当面叫嚣，那是找着干架呢。
　　当了这些年厨师长，知道怎么对付这种情况。
　　他从床上爬起来痛快地说：“今天出去找工作，多走几个地方，看看有好工作没。”然后又死心不改的小声试探：“不行就开个小